旬の獲れたて鮮魚(冷蔵)<4〜5種類>
ひらど新鮮市場今まさに平戸で獲れている、一番おいしい旬の魚をお届けしたいから、魚の種類は届いてからのお楽しみです!
獲れたての魚を、お客様が直ぐに調理ができるように、一尾ずつウロコ・内臓処理、魚種や大きさに応じて三枚おろしにしてお届けします。
種類に応じた美味しい食べ方レシピ付です。
〈魚種例〉タイ・ブリ・ヤリイカ・アラカブ・イサキ・カワハギ・クエ・キジハタ・アカハタ・ヒラメ・ヒラマサ・ブリ等
※水揚げ、季節によって内容が変わります
※魚種の指定はできませんので、予めご了承ください
平戸の地魚(4〜5種類)
【約3〜4人前】
ストーリー
ひらど新鮮市場 〜私たちの約束〜
① 私達は、ここ長崎県平戸で情熱を持って物作りに取り組んでいる生産者と共に、偽りのない本物だけを、消費者(お客様)にお届けする事を信念に取り組んでいきます。
② 私達は、生産者の情報発信を通じ、安全・安心はもとより、自然と旬、時代の進化と旧きを重んじる食の在り方を提案します。
③ 私達は、新鮮市場を通じ、『食の宝庫平戸』の素晴らしさを積極的に平戸市外へと情報発信していき、平戸の食を全国へ届けます。
平戸の魚はなぜウマイ?
平戸の魚は獲れたてはもちろん、すぐに冷凍処理をしたこちらの商品も最高に美味しいのです‼魚の育ちが違う!
平戸近海で獲れる魚はどれも身がしまっていてぷりっぷりの食感。その理由は、潮の流れにあります。
平戸周辺の対馬海流は、点在する島々と玄界灘の影響を受けて潮の流れが早くなります。その早い潮にもまれて魚が育つため、魚の身がぎゅっとしまるそう。
また平戸の近海には魚の餌となるプランクトンが豊富で、多様な生き物が集まって来るのです。
▲潮の流れが早い平戸のサザエは、殻にとげがある。
漁師さんが直接持ち込み!新鮮さが違う!
ひらど新鮮市場に漁師さんが直接持ってきてくれるのは、すべてその日に水揚げされた魚。
大きな魚は生け簀に入れて、さばいてすぐに店頭に出ているので、とにかく新鮮。
漁師の本気度が違う!
漁師さんは「自慢の魚やけん!絶対売ってね!」と、ひらど新鮮市場に魚を持ってきます。
自然を相手に命がけで漁に出ているからこその熱い思い。
その漁師さんの気迫に、市場スタッフも身が引き締まる思いだとか。
そんな想いのこもった平戸の新鮮な魚を、ぜひご自宅でおたのしみください。
作りて
ひらど新鮮市場
平戸市岩の上町228-1
商品情報
旬の獲れたて鮮魚(冷蔵)4〜5種類
ひらど新鮮市場
● 商品名:旬の獲れたて鮮魚(冷蔵)4〜5種類
● 品名:鮮魚
● 生産者:ひらど新鮮市場
● 内容量:地魚(冷蔵)4〜5種類・約3〜4人前
● 原材料:地魚切り身(長崎県産)
● 特定原材料:えび(※商品に入っている場合)
● 賞味期限:生食:発送日含め3日、加熱:発送日含め4日
● 保存・保管方法:要冷蔵
● 召し上がり方・調理方法:別紙レシピ付
● 発送:冷蔵便
配送・お支払いについて
平戸市内の各生産者自ら直送しているため、
発送元ごとに送料を頂戴しています。
送料について
1回のご注文で、発送元1カ所及び同温度帯商品につき送料を頂戴いたします。
各送料はこちらでご確認ください。
※発送元は、平戸市内の各生産者となります。
《クロネコヤマト クール便(冷蔵・冷凍)》
◈北海道▶2,930円
◈東北(青森/秋田/岩手/宮城/山形/福島)▶2,060円
◈信越(新潟/長野)▶1,840円
◈関東(栃木/群馬/埼玉/茨城/千葉/東京/神奈川/山梨)▶1,840円
◈北陸(富山/石川/福井)▶1,640円
◈中部(岐阜/静岡/愛知/三重)▶1,640円
◈関西(滋賀/京都/大阪/兵庫/奈良/和歌山)▶1,540円
◈中国(鳥取/島根/岡山/広島/山口)▶1,440円
◈四国(徳島/香川/愛媛/高知)▶1,540円
◈九州(福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島)▶1,440円
◈沖縄▶2,820円
《クロネコヤマト 常温便》
◈北海道▶2,490円
◈東北(青森/秋田/岩手/宮城/山形/福島)▶1,620円
◈信越(新潟/長野)▶1,400円
◈関東(栃木/群馬/埼玉/茨城/千葉/東京/神奈川/山梨)▶1,400円
◈北陸(富山/石川/福井)▶1,200円
◈中部(岐阜/静岡/愛知/三重)▶1,200円
◈関西(滋賀/京都/大阪/兵庫/奈良/和歌山)▶1,100円
◈中国(鳥取/島根/岡山/広島/山口)▶1,000円
◈四国(徳島/香川/愛媛/高知)▶1,100円
◈九州(福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島)▶1,000円
◈沖縄▶2,380円
※ただし一部地域・離島地域へのお届けでは、配送会社や送料の変更、配送時間帯指定の利用不可、配達不可などが発生する場合があります。
商品の発送について
- ご入金確認後、全ての商品において、ご注文日から発送までに2~14日をいただきます。
- 配送日・時間帯指定は、ご注文日から、7営業日以降~30営業日の期間でご指定いただけます。
【営業日】月~金曜(土日祝・GW・盆休・年末年始休を除く)
※大口のご注文の方は、お手数ですがお問い合わせください。別途ご案内・ご対応いたします。
1注文あたりお届け先は1つ
1注文あたり配送温度帯は1つ
1注文あたり指定できるお届け先は1カ所のみとなります。複数のお届け先は指定できません。
また、発送元1ヶ所につき、配送温度が異なる商品は「別配送」となる都合上、同時にご注文ができません。注文を分けてご購入ください。
お支払いについて
クレジットカード決済、Shop Pay、Apple Pay、Google Pay、PayPal、銀行振込
※7営業日以内にご入金が確認できない場合、自動的にキャンセル扱いとなります。
※代金引換払いはご利用いただけません。
ギフト対応について
- 包装紙や手提げ紙袋などのラッピングオプションはございません。
- 当店でご購入の商品はすべて各生産者それぞれの包装・箱にてお届けします。
- 追加できるギフト対応は、オリジナル無地熨斗(のし)のみとなっております。ご希望の方は、注文時にご選択ください。
※熨斗(のし)への表書きや名入れは対応しておりませんが、注文カートページの備考欄にご入力いただいた内容(15文字以内)を、送り状の1行目に印字させていただきます。
例:お歳暮、お祝い、おめでとう、など
天災による配送遅延について
台風接近や線状降水帯による豪雨の為、生産事業者の臨時休業や交通状況でお届けが遅れる場合がありますので予めご了承ください。
注目商品
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・ウチワエビ刺身(しゃぶしゃぶ用)/約200g×2 ・ウチワエビ半身/約400g(5~8切れ) ・ポン酢80ml/2本通常価格 19,650 円通常価格 セール価格 19,650 円
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・特上長崎和牛シャトーブリアン 約300g(150g×2枚)通常価格 20,000 円通常価格 セール価格 20,000 円
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売り切れ・平戸和牛こま切れ 2kg(250gパック×8)通常価格 10,800 円通常価格 セール価格 10,800 円売り切れ